repas de la Saint Sylvestre à Galgon 2016 / Gironde
Evènement passé.
Le samedi 31 décembre 2016 à Galgon.
_vin blanc sec - vin vieux (1 bouteille pour 5)_
_1 coupe de champagne offerte_
au menu:
cocktail et amuses bouches froids et chauds
les délices de l'écailler (st jacques à la bretonne, moules farcies au beurre persillé, saumon fumé sur blinis, mini crépinette, saint jacques au beurre d'échiré)
escalope de foie gras poêlée à la coriandre sur son lit de poireaux crémé et safrané
coup du milieu
mignon de porcelet confit à la graisse de canard sur coulis d'armagnac et ses 4 légumes
feuilleté chaud de reblochon et sa petite salade de sésame
velours chocolat caramel, pistache hachées sur son coulis de mandarine
café et mignardies
menu enfant (-12ans) 40'
Enregistrement : 0676343220, 0612234594
salle des fêtes Galgon
15 Rigole E, 33133 Galgon
Débute à 20H00
Partager :
 |
 |
