Epidémie de syndrome hémolytique et urémique et de diarrhée sangnate due à Escherichia coli O104:H4 / Gironde
Epidémie de syndrome hémolytique et urémique et de diarrhée sanglante due à Escherichia coli O104:H4 dans le sud-ouest de la France, juin 2011 est une étude réalisée par Gaëlle Gault, François-Xavier Weill, Patricia Mariani-Kurkdjian, Nathalie Jourdan-da Silva, Lisa King, Bénédicte Aldabe, Martine Charron, Nathalie Ong, Christine Castor, Muriel Macé, Edouard Bingen, Harold Noël, Véronique Vaillant, Angie Bone, Benoît Vendrely, Yahsou Delmas, Christian Combe, Raymond Bercion, Eric d'Andigné, Marie Desjardin, Henriette de Valk et Patrick Rolland, publiée dans le BEHWeb n°3, en juillet 2011.
A la date du 28 juin 2011, 15 cas de syndrome hémolytique et urémique (SHU) ou de diarrhée sanglante ont été signalés en Gironde depuis le 22 juin 2011. Les investigations menées suggèrent que des graines germées servies lors d'une journée portes ouvertes d'un centre de loisirs à Bègles le 8 juin 2011 étaient à l'origine de la transmission. Une souche épidémique d'Escherichia coli O104:H4 produisant la Shiga-toxine 2 a été isolée chez 5 cas. Cette souche est génétiquement apparentée à la souche identifiée dans l'épidémie récente due à E. coli O104:H4 en Allemagne, et présente les mêmes caractéristiques de virulence et de résistance aux antibiotiques.
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