La pibale / Gironde

Chaque année, sur les estuaires de l'Atlantique, arrivent les alevins d'anguilles, appelées "cibelles" ou "pibales" au Pays Basque. Vendues 1000 euros le kilo, cet or blanc est menacé. Francis Le Guen mène l'enquête. Documentaire sur la pibale de 26 minutes. Extrait !



La pêche à la pibale :
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Pour comprendre la menace qui plane sur la pibale, le réalisateur Francis Le Guen va à la rencontre des pêcheurs de pibale de l'estuaire de la Gironde et de l'Adour. La demande croissante de l'aquaculture asiatique, la pollution, le braconnage, font que la pibale est en voie de disparition.

Afin d'enrayer le mécanisme, l'INRA, l'IFREMER et les pêcheurs travaillent ensemble pour préserver l'or blanc qu'est la pibale.